Aromates Ail semoule 4 3,90 € L'ail, qui signifie « brûlant » en celte, est employé un peu partout dans le monde depuis des millénaires pour son usage thérapeutique et culinaire, autant pour son parfum inégalable que pour ses bienfaits. Réduit au grade de semoule, il est très parfumé, digeste et simple d'utilisation. Sa force et son caractère rehaussent à merveille tous vos plats en... Ajouter au panier
Poivres noirs Poivre de Voatsiperifery 236 14,90 € Fruit d’une liane de Madagascar de la famille des piper, rare, noble et sauvage, sa récolte est exclusivement manuelle puisqu'elle est effectuée jusqu'à 20 mètres de hauteur. D’une très agréable longueur de bouche, il séduit par son piquant modéré et sa belle note de terre fraîche légèrement boisée aux saveurs citronnées et aux parfums de fleurs et... Ajouter au panier
Epices bases Muscade moulue 63 9,90 € Au goût assez puissant bien qu'elle ne pique pas, on peut l'utiliser aussi bien dans les plats sucrés que salés. Souvent une pincée suffit pour parfumer et soutenir les sauces blanches et purées, les blanquettes, les gratins et soufflés, les viandes, soupes, poissons, béchamels, ragoûts, pour la préparation des charcuteries et des saucisses, dans les... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Infusions Rooibos citrus 977 75,00 € Un mélange frais de Rooibos aux huiles essentielles de citron vert, clémentine et orange sanguine, arôme kola, écorces d'orange et fleurs d'hélianthe. Ajouter au panier
Cafés Café BLEND HAKA 35,60 € Origine:75% Honduras La Victoria lavé25% Ethiopie Guji Mancity Naturel Profil:Une tasse toute en rondeur, parfait pour votre café quotidien, avec ou sans lait.Adapté aux machines automatiques Notes:Cacao, boisé, noisettes agrumes. Une torréfaction plus soutenue Peut-être avez-vous remarqué qu’avec un café classique le rendu en tasse était aqueux et plat... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Ceylan O.P Supérieur 845 80,00 € Une belle feuille régulière donnant une infusion subtilement parfumée.Un thé idéal pour une dégustation l'après-midi. Ajouter au panier
Promo ! Mélanges de fleurs de sel Fleur de sel aux poivres du monde 162 6,90 € Fleur de sel de Salies de Béarn, poivre noir/blanc et vert, poivre de Madagascar, de Java, de Guinée, de la Jamaïque, long des Indes, Sichuan et Fagara vertFraîche, délicatement chaude et parfumée, c’est une incontournable des belles tables pour sublimer tous les plats du quotidien ou de fêtes. Un pur régal sur des toasts apéritifs, poisson et fruits de... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange Paëlla 109 7,90 € Paprika,curcuma,poivre noir,safran(0.5%). Ce mélange d'épices typiquement espagnol est indispensable pour confectionner une véritable paëlla maison. Aux notes suaves, douces et parfumées, il apporte une touche aromatique, colorée et safranée, à tous les plats à base de riz, marinades de viandes ou de poissons blancs, crustacés, mayonnaises et... Ajouter au panier
Mélanges de sels Sel de Noël 266 3,90 € Sel, poivre vert, baie rose, poivre de Sichuan Douceur et chaleur aux notes aromatiques pour ce subtile mélange salin qui accompagne et exhausse à merveille la saveur du foie gras ou des coquilles Saint Jacques tout comme il amène un raffinement certain à toutes les préparations du quotidien aussi simple soient elles. Cru ou cuit, Il relève un simple... Ajouter au panier
Graines, fèves et noix Nigelle 186 3,90 € Aussi appelée cumin noir, poivrette ou cheveux de Vénus, elle est employée au Moyen Orient et en Inde pour ses nombreux bienfaits pour la santé ainsi que dans beaucoup de mélange d'épices pour son goût citronné et poivré. On l’utilise dans le pain, avec la volaille et différentes viandes blanches, tajines et couscous, pommes de terre, le riz, poissons et... Ajouter au panier