Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés L'Oriental noir 884 70,00 € Sur des notes naturellement boisées au fini délicatement chocolaté, un thé noir réunissant fruit de la passion, pêche de vigne et fraise des bois dans un mélange au bouquet délicieusement fruité. Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Tarry souchong 890 60,00 € Le plus fumé des thés fumés. Un caractère bien trempé, trés apprécié par les inconditionnels. Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Thés Darjeeling 2nd flush F.O.P 846 100,00 € Provenant des contreforts de l'Himalaya, ce Darjeeling léger peut être consommé à toute heure de la journée. Ajouter au panier
Promo ! Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange Basque 70 5,90 € Thym de Provence, laurier, persil, ail, échalote, piment d’Espelette. Mélange aromatique et chaud utilisé au Pays Basque pour la préparation authentique de l’axoa, de la piperade ou du poulet basquaise. Il parfume et relève en douceur toutes les viandes rouges et blanches, le thon et autres poissons, les tomates (en sauces, au four farcies ou encore en... Ajouter au panier
Graines, fèves et noix Graines de tournesol 192 1,90 € PROPRIÉTÉ : Riches en fibres, protéines vitamines B, D, E, lipides, minéraux et oligoéléments, antioxydants… UTILISATION : De grande valeur nutritive, goût très doux et agréable, incorporer dans le pain, salades, tartes, sauces, farces, légumes, omelette, pâtisseries, à l’apéritif… c’est aussi une graine à germer : trempage 12 h, germination 2 jours... Ajouter au panier
Mélanges de sels Sel Fou 264 7,90 € Sel, paprika, chili, thym, baie rose, poivre, romarin Spécialités de l'île de Ré, il relève tout en parfumant agréablement n’importe quel plat de viandes blanches ou rouges, légumes crus ou cuits, poissons et crustacés, pierrade et barbecue, courts bouillons et eau de cuisson du riz et des pâtes, soupes, papillotes, crudités et salades, croque-sel,... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Bouillon de légumes bio 71 6,90 € Sans levure ni palme : Sel, farine de riz, carotte, oignon, céleri, huile de tournesol, curcuma, persil Véritable concentré d’arômes, il rehausse tous vos plats du quotidien de saveurs riches et naturelles. Dissoudre 1 cuillère à soupe dans 1 litre d'eau bouillante ou ajouter lors de la cuisson de vos pâtes et riz, pomme de terre, soupes, marinades,... Ajouter au panier
Poivres blancs Poivre blanc de Malabar 215 7,90 € Originaire de la côte de Malabar en Inde, il développe au nez un arôme étonnement frais pour un poivre blanc et très éloigné du registre habituel de ses congénères, avec des notes de résine, de cèdre, légèrement épicé, avec une extraordinaire note de peau de mandarine. Très présent avec une très grande longueur en bouche mais sans violence, c’est... Ajouter au panier
Piment d’Espelette piment d'Espelette A.O.P BIO poudre 1328 8,90 € Epice Basque par excellence, l’Appellation d’Origine Protégée constitue un signe d’identification de sa qualité et de son origine. A l'arôme trés parfumé, fruité et grillé, au piquant modéré (4 sur l'échelle de Scoville), il est un incontournable de la cuisine locale. Il s'utilise en fin de cuisson et remplace avantageusement le poivre dans toutes vos... Ajouter au panier
Graines, fèves et noix Anis étoilé ou Badiane 168 4,90 € Fruit du Badianier, c'est un excellent aide digestif et anti-ballonnement aux arômes frais et chaud plus puissant que l'anis vert, boisé et teinté de notes de réglisse. Largement utilisé dans la cuisine orientale, elle parfume magnifiquement aussi bien les plats salés que sucrés. Quelques étoiles suffisent à sublimer les poissons et fruits de mer, viandes... Ajouter au panier