Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange Cajun 75 3,90 € Ail, paprika, thym, origan, oignon, poivre, cumin, MOUTARDE, piment fort de Cayenne, santal, sel. Originaire de Louisiane, ce savoureux mélange aux notes très aromatiques et chaudes, est traditionnellement utilisé pour préparer le gumbo (ragoûts de viandes ou de crevettes) et la jambalaya (plat à base de riz proche de la paëlla). Il relève et parfume... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Infusions Rooibos de Noël 978 90,00 € Rooibos d'Afrique du Sud, arômes "pain d'épices", orange amère et cerise noire.La joie de Noël s'exprime sans retenue dans ce mélange savoureux enrichi de morceaux de gingembre, de clous de girofle, de baies rouges et d'écorces d'orange. Ajouter au panier
Epices bases Coriandre moulue 57 2,90 € Au parfum à la fois frais, doux et poivré avec une note de zeste d'orange, c’est une épice qui se marie merveilleusement avec de nombreuses préparations dans toutes les cuisines du monde et s’associe parfaitement avec les poivres. Supportant très bien la cuisson, elle parfume délicatement aussi bien les plats salés que sucrés et s’utilisera donc de... Ajouter au panier
Rupture de stock Thés Noël à St Petersbourg 882 65,00 € Mélange de thés de Chine et de Ceylan, arômes pomme, poire, mirabelle et pêche.Agrémenté de fruits et de pétales de roses. View
Epices bases Anis vert moulu 51 3,90 € A la flaveur douce, sucrée et anisée, c’est une des épices les utilisées dans divers types de cuisines à travers le monde pour la réalisation de plats sucrés ou salés. Couramment employé en pâtisserie pour parfumer les pains d'épices, biscuits secs, confiseries et confitures, il agrémente aussi merveilleusement les poissons et crustacés, ragoûts, pommes... Ajouter au panier
Aromates Estragon feuille 10 3,90 € Son parfum subtil, frais, anisé et poivré en fait un incontournable de la cuisine française et un ingrédient principal de la célèbre sauce béarnaise. Il fait un excellent condiment avec les poissons, fruits de mer et coquillages, volailles, farces, quiches et cakes, œuf, pour parfumer les lasagnes et bolognaises, tartares, crème fraîche et sauces,... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Infusions Samba 995 60,00 € Mélange de fleurs d'hibiscus, de morceau de pomme, d'écorces de cynorrhodon et d'orange, arômes mangue et fruits tropicaux; fleurs de bleuet et de souci. Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Farigoulo 88 4,90 € Herbes de Provence (romarin, basilic, sarriette, thym), ail semoule, lavandin Aux senteurs fraîches, doux avec une note florale, ce mélange traditionnel est parfait pour amener une touche provençale à toutes vos préparations et notamment sur les grillades, les ragoûts et sauces, les poêlées de légumes et poivrons farcis, marinades et papillotes de viandes... Ajouter au panier
Sucres natures Sucre roux bio Demarara 279 1,95 € Appelé aussi Perle de sucre, il est obtenu par la distillation lente du pur sirop de canne non raffiné. Ses cristaux dorés et croquants séduisent par la richesse de leurs goûts à la saveur douce et fruitée. De type cassonade, naturellement très parfumé et riche en vitamines et nutriments, il sublime les pâtisseries, yaourts, thé et café, caramel maison,... Ajouter au panier
Mélanges d'épices et/ou aromates Mélange Paëlla 109 7,90 € Paprika,curcuma,poivre noir,safran(0.5%). Ce mélange d'épices typiquement espagnol est indispensable pour confectionner une véritable paëlla maison. Aux notes suaves, douces et parfumées, il apporte une touche aromatique, colorée et safranée, à tous les plats à base de riz, marinades de viandes ou de poissons blancs, crustacés, mayonnaises et... Ajouter au panier