Anis étoilé ou Badiane Agrandir l'image

Anis étoilé ou Badiane

Nouveauté

Elle développe un arôme anisé un peu boisé teinté de réglisse. Légèrement poivrée, sa saveur est chaude est plus puissante que celle de l'anis vert. Succulente en pâtisserie, avec fruits et chocolat, dans les ragoûts et viandes mijotés, les poissons et crustacés, le vin chaud, châtaignes, confitures… En décoctions pour une tasse rafraîchissante et digestive ainsi qu'un excellent anti ballonnement.

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4,27 €

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