C'est à la Réunion, en 1841 qu'un jeune esclave, Edmond Albus découvrit par hasard comment obtenir les fameuses gousses. C'est de colère qu'il écrasa les fleurs qui donnèrent alors les fameuses gousses.
Madagascar est le premier producteur de vanille Bourbon, suivi des Comores et de l'île de la réunion. Ils forment "l'alliance de la Vanille" et ...
C'est à la Réunion, en 1841 qu'un jeune esclave, Edmond Albus découvrit par hasard comment obtenir les fameuses gousses. C'est de colère qu'il écrasa les fleurs qui donnèrent alors les fameuses gousses.
Madagascar est le premier producteur de vanille Bourbon, suivi des Comores et de l'île de la réunion. Ils forment "l'alliance de la Vanille" et fournissent 80% de la production mondiale.
La vanille est cultivée en sous-bois ou sous des ombrières dans les régions tropicales.
La vanille est l'épice la plus chère après le safran
La vanille est le premier arôme au monde, il est utilisé dans de nombreux produits aussi variés que le savon, les détergents ou l'alimentation
La vanille est la seule orchidée dont le fruit est comestible.
Dans son milieu naturel, la vanille grimpe aux arbres comme une liane.
Vanille Il y a 3 produits.
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Gousses
La vanille Planifolia Bourbon de Madagascar se distingue par son goût caractéristique de vanille et de fruit, ainsi que par une odeur riche et ronde.
Labélisées Bourbon, nos vanilles gourmet poussent sur des terres situées au Nord de Madagascar dans la région de Andapa-Sambava-Antalaha
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Dérivés de la vanille
La vanille Planifolia Bourbon de Madagascar se distingue par son goût caractéristique de vanille et de fruit, ainsi que par une odeur riche et ronde.
Labélisées Bourbon, nos vanilles gourmet poussent sur des terres situées au Nord de Madagascar dans la région de Andapa-Sambava-Antalaha
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Extrait naturel de Vanille Bourbon Extrait naturel de Vanille Bourbon
L'extrait de vanille naturel Planifolia de Madagascar se caractérise par des notes aromatiques fruitées-raisins, épicées et boisées. Son aspect est légèrement épais et son goût intense.Contenance du tube et du flacon apothicaire : 37.5ml L'extrait de vanille naturel...
14,12 € -
Poudre naturelle de vanille Bourbon Poudre naturelle de vanille Bourbon
La poudre de vanille Bourbon est obtenue après une sélection aromatique rigoureuse des gousses qui sont ensuite broyées finement pour obtenir une poudre homogène facilement utilisable. Comme pour tous les produits de la variété Planifolia, la poudre de vanille Bourbon a un parfum riche et intense, dominé par des odeurs de vanille et de fruit. La poudre de vanille Bourbon est...
28,34 € -
Gousse de vanille Bourbon Bio de Madagascar Gousse de vanille Bourbon Bio de Madagascar
La vanille Planifolia Bourbon de Madagascar se distingue par son goût caractéristique de vanille et de fruit, ainsi que par une odeur riche et ronde. Labélisées Bourbon, nos vanilles poussent sur des terres situées au Nord de Madagascar dans la région de Andapa-Sambava-Antalaha. Cette vanille est certifié Bio (FR BIO 01) La vanille Planifolia Bourbon de...
8,44 €