Sels

Gros sel ou fleur de sel, de mer ou de gemme ou même de lave, le sel est indispensable et aux usages multiples ! C'est le condiment par excellence. Présent sur toutes les tables et dans les plats salés mais sublime également les recettes sucrées. Rares et de qualités exceptionnelles, vous pourrez voyager à travers notre sélection de sels du monde.

Gros sel ou fleur de sel, de mer ou de gemme ou même de lave, le sel est indispensable et aux usages multiples ! C'est le condiment par excellence. Présent sur toutes les tables et dans les plats salés mais sublime également les recettes sucrées. Rares et de qualités exceptionnelles, vous pourrez voyager à travers notre sélection de sels du monde.

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Sels  Il y a 35 produits.

Sous-catégories

  • Sels natures

    Gros sel ou fleur de sel, de mer ou de gemme ou même de lave, le sel est indispensable et aux usages multiples ! C'est le condiment par excellence. Présent sur toutes les tables et dans les plats salés mais sublime également les recettes sucrées. Rares et de qualités exceptionnelles, vous pourrez voyager à travers notre sélection de sels du monde.

  • Sels aromatisés

    L'alliance des épices et du sel vous permettra de donner une nouvelle saveur à toutes vos préparations.
    Découvrez notre large gamme de sels aux arômes différents qui vous aideront dans votre cuisine quotidienne.

  • Fleurs de sel

    La fleur de sel se dissout rapidement, c’est pourquoi il est conseillé de l’ajouter après la fin de la cuisson. Son croustillant délicat relève en douceur une tomate fraîche comme un excellent foie gras. Ses paillettes légères d’une blancheur éclatante soulignent une viande comme un dessert. Croûte délicate qui cristallise à la surface des cristallisoirs ou des œillets, la fleur de sel est récoltée à la main dans les marais salants.

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  • Sel marin fumé, poivre, coriandre, curcuma, muscade, cannelle, gingembre, cumin, girofle, oignon.Véritable héritage gastronomique du fameux peuple viking. A la saveur à la fois forte, délicate et parfumée, il sublime bien sur le saumon ou tout autre poisson et crustacé et fait aussi merveille avec les pommes de terre, les oeufs ,les viandes chaudes ou... Sel marin fumé, poivre, coriandre,...

    8,44 €
  • Maison

    Fleur de sel de Salies de Béarn, poivre noir/blanc et vert, poivre de Madagascar, de Java, de Guinée, de la Jamaïque, long des Indes, Sichuan et Fagara vertCréation maison, fraîche, délicatement chaude et parfumée. Rencontre des succulents poivres de divers horizons associée au caviar du sel. Un incontournable des belles tables pour sublimer toutes vos... Fleur de sel de Salies de Béarn,...

    7,49 €
  • Aussi appelé Kala namak ou sanchal, ce sel indien de gemme non raffiné à l’odeur très reconnaissable de souffre lui donne ce goût très original d’oeuf dur. Suivant la médecine ayurvédique, très bénéfique pour la santé car pauvre en sodium, il est idéal pour la cuisine végétarienne avec son goût caractéristique et parfume agréablement les salades, avocats,... Aussi appelé Kala namak ou sanchal,...

    3,70 €
  • Sel, échalote, ail, poivre blanc, thym, poivre noir, poivre vert, piment du Mexique, baies roses Une table festive avec ce mélange aux saveurs délicatement poivrées et aromatiques. En cuisson ou sur table, entier, concassé ou un tour de moulin suffit à exhaler tous ces arômes dans la cuisine du quotidien. Un mélange à la fois croquant et chaud pour... Sel, échalote, ail, poivre blanc,...

    6,54 €
  • Sel de Guérande séché et fuméSéché puis fumé lentement et à froid au bois de hêtre rendant ainsi ce fameux sel subtilement boisé et bien sûr à la saveur fumée. Une agréable et surprenante découverte pour sublimer tous les produits de la mer ainsi que les viandes et les légumes. A utiliser aussi bien en cuisson que sur table, en marinade et paillotes,... Sel de Guérande séché et fuméSéché...

    7,49 €
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