Sucres natures  Il y a 6 produits.

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  • Véritable sucre roux de canne non raffiné riche en minéraux, potassium, calcium, magnésium, phosphore, cuivre, zinc, vitamines et acides aminés. Il donne plus de saveur aux tartes aux pommes, gâteau, crème brûlée, confiture, tisane, thé, jus de fruits, smoothie, rhum arrangé, pour caraméliser les viandes blanches, sucrer une marinade, associé à la sauce... Véritable sucre roux de canne non...

    1,37 €
  • Transformé de façon artisanale, le sucre d'érable provient de l'évaporation par chauffe lente du sirop d'érable jusqu'à obtention de ces pépites de douceur. Source de manganèse et de zinc, riche en minéraux et disposant d'un indice glycémique moins élevé que les autres sucres ou que le mie.Un sucre haut de gamme qui sublime toutes les préparations sucrées... Transformé de façon artisanale, le...

    14,12 €
  • Naturellement riche en micronutriments (fer, magnésium, calcium, fluor...), vitamines B1, B2, B6 et C, un goût subtil aux nuances de réglisse et de vanille, c'est le pur jus de canne séché puis réduit en poudre sans être raffiné. Son pouvoir sucrant est 2 fois supérieur au sucre blanc avec 40 % de calories en moins. Un vrai plaisir sain ! Naturellement riche en...

    2,32 €
  • Issu de la fleur de cocotier, la sève récoltée est chauffée jusqu'à complète évaporation de l'eau. Riche en vitamines et minéraux, avec  un indice glycémique très bas, c'est un édulcorant sain et naturel, donc un excellent palliatif au sucre. Des notes fleuries, un  arôme caramélisé avec des pointes d'amande  et de noisette : Un pur bonheur. Issu de la fleur de cocotier, la sève...

    2,75 €
  • Appelé aussi Perle de sucre, il est obtenu par distillation lente de pur sirop de canne non raffiné, ses cristaux dorés et croquants séduisent par la richesse de leurs goûts à la saveur douce et fruitée. De type cassonade, naturellement très parfumé et riche en vitamines et nutriments, il sublime les pâtisseries, yaourts, café, marinades... Appelé aussi Perle de sucre, il est...

    1,85 €
  • Issu du commerce Équitable, le jus de canne est filtré (la mélasse est en majeure partie retirée), cristallisé et ensuite passé en centrifugeuse. Avec un parfum délicat aux notes vanillées, il a sensiblement le même pouvoir sucrant que le sucre blanc et peux donc être utilisé dans les même proportions dans les différentes recettes aussi bien salées que... Issu du commerce Équitable, le jus de...

    1,37 €
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