Baies Poivre de Timut 31 10,90 € Originaire du Népal, ce proche cousin du Sichuan développe une délicate et riche palette de saveurs. Légèrement piquant avec une extraordinaire longueur de bouche, il offre un parfum fleuri de citron et de poivre aux notes fraîches et boisées de fruits exotiques, d’agrumes et de pamplemousse. Très prisé des grands chefs, il sublime toutes les préparations... Ajouter au panier
Vanille Gousse de vanille Bourbon Bio de Madagascar 823 5,90 € La vanille Planifolia Bourbon de Madagascar se distingue par son goût caractéristique de vanille et de fruit, ainsi que par une odeur riche et ronde. Labélisées Bourbon, nos vanilles poussent sur des terres situées au Nord de Madagascar dans la région de Andapa-Sambava-Antalaha. Cette vanille est certifié Bio (FR BIO 01) Ajouter au panier
Curry Curry noir 47 6,90 € Curcuma, fenugrec, coriandre, cumin, nigelle, SESAME noir, 3.5% charbon végétal E153, poivre noir, piment fort, sel Véritable ambassadeur de la cuisine Sri Lankaise, ce mélange d'épices toastées, doux et subtile aux arômes puissants et envoûtants, est un véritable passe-partout de la cuisine du quotidien. Il s'utilise comme tout autre curry associé avec... Ajouter au panier
Aromates Romarin 19 1,95 € Plante aromatique vénérée depuis la nuit des temps, ses petites feuilles parfumées ressemblent à des aiguilles aux arômes puissants et vifs. Longtemps et encore utilisé en infusion pour ses propriétés médicinales, c’est aussi un des composants de nombreux mélanges d'aromates. Seul, il parfume à merveille les viandes grillées et en sauces, farces, pâtes,... Ajouter au panier
Mélanges de poivres Poivre Médiéval 248 4,90 € Poivre noir, poivre vert, poivre blanc, baies roses, coriandre, MOUTARDE JAUNE et NOIRE Il permet de retrouver les saveurs riches et recherchées du Moyen Age où le poivre était une épice rare et très chère. Chaud, épicé et aromatique avec une jolie flaveur de moutarde, il s’utilise à l'instar d'un poivre noir dans votre cuisine du quotidien telle que... Ajouter au panier
Poivres noirs Poivre Noir extra grains 221 4,90 € Fruit issu d’une liane exotique, récolté avant maturité et séché au soleil, il est le plus piquant et l'un des plus aromatique de sa famille. On l'ajoute toujours de préférence en fin de cuisson afin de préserver tout son arôme et d'éviter de développer une légère amertume. A savourer sans modération sur tous les aliments et avec toutes les préparations... Ajouter au panier
Baies Baies roses 28 5,90 € Aussi nommée poivre Bourbon, c’est une baie au goût poivré légèrement sucré et chaud aux notes suaves et fruitées. Très décoratives, utilisées entières ou concassées, elles se marient merveilleusement avec les poissons en sauce et en marinade, carpaccio de saumon ou Saint Jacques, les toasts de foie gras, le veau et volailles, sur le fromage de chèvre ou... Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Infusions Fragola 988 55,00 € Mélange de fleurs d'Hibiscus, d'écorces de cynorrhodon, de morceaux de pomme, e fleurs de soucis et de pétales de rose rouge, arömes fraise et rhubarbe. Ajouter au panier
Attention ! Il n'y en a presque plus ! Infusions Tisane du Berger 962 100,00 € Délicat, parfumé et aromatique, ce cocktail de plantes à infuser, rassemble toutes les vertues du tilleul, de la verveine, de la citronelle, de la menthe et de la fleur d'oranger.Une harmonie de saveur à découvrir absolument ! Infusion 6 minutes. Ajouter au panier
-50% Rupture de stock Concentrés de fruits Préparation pour Rhum arrangé: Concentré Gingembre Ananas 2781 5,95 € 11,90 € Cette préparation contient : 1 flacon de concentré Gingembre ananas des tranches d'ananas Victoria déshydratés des tranches de gingembre déshydratées 1 mélange de plantes aromatiques Ingrédients : gingembre, ananas, sucre de canne, feuilles d'agrumes, feuilles de cannelle. View