• Fleur de sel, truffes d’étés, arôme de truffe blanche Toute la magie de la célèbre truffe alliée au goût fin, pur et croquant de la fleur de sel. Sur table ou en fin de cuisson, sublimez vos préparations en parsemant quelques grains sur une salade périgourdine, omelette, carpaccio de Saint Jacques, risotto, volaille, poisson, crustacés, purée, œuf à la... Fleur de sel, truffes d’étés, arôme...

    9,90 €
  • Originaire du Népal, cousin du Sichuan, aux saveurs de poivre et de citron, fraîches, boisées, fruits exotiques, agrumes et pamplemousse, très prisé des chefs, il sublime mets de poissons, crustacés, coquilles St Jacques, bisque de homard, canard, foie gras, veau...Tout aussi merveilleux avec les plats sucrés que salés, il apporte un raffinement certain... Originaire du Népal, cousin du...

    9,90 €
  • Poivre gris, oignon, persil, paprika fumé, ail, sucre de canne, sel, muscade, poivre blanc et vert, baie roseCe mélange, à la fois chaud et délicieusement aromatique, est idéal pour personnaliser vos soirées raclette. Incorporez tout simplement les épices SOUS le fromage avant de le faire fondre et savourez ! Excellent pour parfumer tous les fromages, les... Poivre gris, oignon, persil, paprika...

    4,90 €
  • A la saveur boisée et poivrée, aux notes fraîches et parfumées, elle s’utilise aussi bien écrasée, entière que moulue. C'est un ingrédient essentiel à la préparation de la choucroute et des gibiers à poil ou à plume. Elle se marie agréablement avec les marinades, sauces et farces, les plats cuits à l'étouffée, les saucisses et le choux, pâtes, terrines,... A la saveur boisée et poivrée, aux...

    2,50 €
  • Interprétation des senteurs de Noël sur une base de thé vert de Chine parfumé à l'huile essentielle d'orange, aux arômes vanille et épices, que des écorces d'orange et des morceaux de pomme complètent pour offrir, tel un cadeau, un moment de dégustation unique. Interprétation des senteurs de Noël...

    5,90 €
  • Un subtil mélange d'épices aux saveurs rares et enivrantes seront réveiller vos papilles. Notre préparation pour votre rhum arrangé contient: - 1 flacon de concentré de Bois bandé épices, - 1 gousse de vanille bourbon, - 1 mélange de plantes aromatiques et d'épices. Un subtil mélange d'épices aux...

    9,90 €
  • Composition : poivre gris/blanc/vert, voatsiperifery, cubèbe, maniguette, sichuan, long des Indes, Jamaïque, sancho Contenu :  épices pour effectuer 2 fois la recette pour 4 à 6 personnes.  marche à suivre pour l'élaboration du plat. Dans cette catégorie, bénéficiez d'une remise en achetant 4 sachets pour 20€ (remise automatique dans votre panier) Composition : poivre gris/blanc/vert,...

    5,90 €

Suivez-nous sur Facebook!

Les récoltes du monde
à votre service